Bye-bye sausage salad - Hello wild herb wrap
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La historia de la familia Müller
La familia Müller lleva en Schwangau desde 1660. Por aquel entonces, Erasmus Müller, el primer molinero de la familia en Schwangau, vivía aquí. Era Ludimagister - hoy lo llamaríamos maestro de escuela. Alrededor de 1799, la propiedad en Schwangau fue intercambiada por una propiedad en Hohenschwangau. En 1882 se amplió la casa de Hohenschwangau. Josef Müller se hizo cargo de la finca en 1890 y la nueva casa se construyó en 1893.
La familia se dedicó pronto a la agricultura y en 1905 había unos 36 caballos en los establos. Durante la representación de la Pasión en Oberammergau había incluso 60 caballos. La granja se trasladó a la casa de campo de la calle Colomanstraße en 1910, cuando comenzó la conversión de la antigua casa en una pensión, que se inauguró ese mismo año.
La casa fue remodelada y reconstruida en 1909. Esta nueva casa de huéspedes se amplió más tarde a hotel y desde entonces se conoce como el "Hotel Müller" y es conocido por su hospitalidad, su cálido servicio y su rica historia.
Además de alojamiento, el hotel ofrece un restaurante con un amplio menú de desayuno y alta cocina. Si desea llevar algo a casa para sus seres queridos, puede echar un vistazo y dejarse aconsejar en la boutique Müller o en la tienda de recuerdos Müller.
La época de la casa de huéspedes de la corte real
A principios del siglo XX, junto a la idílica granja se construyó una encantadora casa de huéspedes, que se utilizaba sobre todo en los meses de verano y servía principalmente a los invitados de la corte real del castillo de Hohenschwangau. En aquella época, el príncipe regente bávaro Luitpold residía en Hohenschwangau tras ascender al trono en 1886, después de la misteriosa muerte de su sobrino, el rey Luis II de Baviera.
